Sistemas de apareamiento
Para cada temporada de cría
es importante establecer los
criterios que se usarán para llevar a cabo la reproducción de nuestros
animales
y a esto se llama sistemas de apareamiento. Cada uno deberá tener un fin
y una
forma de realizarse. A continuación vamos a describir los sistemas de
apareamiento mas comunes, con sus pros y contras que conlleva cada
sistema.
Primer
sistema
El primero
tipo de apareamiento es el apareamiento individual; el cual consiste en la
monta o empadre de un gallo únicamente con una gallina en el corral. Este
método es el que de manera personal más recomiendo ya que se puede establecer
el seguimiento de una línea o estirpe y está indicado para aquellos programas
de mejoramiento genético en el cual se busca el mantener las características o
cualidades de una familia. Este sistema de apareamiento tiene sus ventajas y
desventajas las cuales mencionaremos a continuación.
Ventajas:
Se puede
establecer un control exacto de la descendencia, lo que ayuda a evitar que se
tenga incertidumbre de una cruza.
Se
incrementa el porcentaje de fertilidad ya que el pisado de la hembra esta
garantizado, lo que se ve reflejado en la fertilidad.
Automáticamente
se incrementa el porcentaje de nacimientos, esto debido a que los servicios de
monta del macho son constantes y la viabilidad del esperma es apta, lo que hace
que el embrión sea de buena calidad y tenga la fuerza necesaria para
eclosionar.
Las hembras
abren postura más rápido ya que no tienen competencia por el alimento, lo que
ocasiona que lleven su requerimiento de calcio de manera adecuada y se
desencadene la ovoposición.
Difícilmente
se presenta la quiebra o consumo de huevo por parte de la gallina, debido a que
los factores de estrés no se marcan y por lo tanto esto permite que las
condiciones sociales no determinen el estrés y se comience con la quiebra del
huevo.
Desventajas:
Los
espacios que se necesitan para este tipo son individuales lo que hace necesario
un gran número de lugares por hembra. Por lo tanto incrementa el costo de
producción el adquirir o fabricar los lugares para las hembras.
Es
necesario un mayor cuidado con los días de monta ya que si se tienen varias
hembras en apareamiento individual será necesario el pasar al semental cada día
con las diferentes hembras para que se mantenga el porcentaje de fertilidad.
Segundo
sistema.
Este
sistema es el de apareamiento individual en cuarto colectivo. Este método
consiste en que en un cuarto de aproximadamente 4 por 4 m. se colocan en la
orilla de las paredes armellas con una separación de entre 1 y 1.5 metros, y se
coloca el cordón con el que amarran las hembras y el macho estará libre en todo
el cuarto, esto ayudara a que cada hembra ponga sus huevos en un lugar sin que
se revuelvan con los demás.
Ventajas:
Se tiene
control de la reproducción al aparearse individualmente.
No se
tienen gastos excesivos por el uso de varias jaulas, ya que la eficiencia de
usar un solo cuarto hace que se reduzcan las compras a unos simples cordones.
El macho
puede disponer de un alimento especial para él, ya que en ocasiones se puede
presentar un problema de Uratosis por el consumo de alimento de reproducción
que generalmente tiene altos niveles de calcio, lo que en las hembras es
benéfico mas no así con los machos.
Se puede
establecer un control exacto de la descendencia lo que ayuda a evitar que se
tenga incertidumbre de una cruza.
Se
incrementa el porcentaje de fertilidad ya que el pisado de la hembra esta
garantizado, lo que se ve reflejado en la fertilidad.
Desventajas:
Se puede
presentar un factor de estrés por el amarre de las aves el cual se desaparece
después de 8 días.
En
ocasiones se presenta la quiebra de huevo por la acción del cordón con el que
están amarradas.
Es
necesaria la colecta diaria del huevo para evitar accidentes para el mismo
huevo.
En algunas
galleras no hay la disponibilidad de tener un cuarto especial para establecer
este tipo de apareamiento.
Tercer
Sistema.
Este
sistema comúnmente llamado apareamiento trio, en el cual se coloca únicamente
un gallo con dos hembras ya que está sujeto al espacio con el que se cuenta en
la gallera. Este sistema depende mucho del manejo previo de las hembras.
Ventajas:
Es un
sistema donde en un solo lugar se pueden tener más de dos animales.
Se usa
generalmente cuando ya se tiene conocimiento de los resultados del apareamiento
de esas familias.
Es
eficiente cuando se hace colecta de huevo por volumen.
Desventajas:
Se pierde
el control estricto de la descendencia ya que no se conoce cuál es la madre.
Se
establece el factor jerárquico, lo que hace que en primera instancia el gallo
pise a la gallina dominante lo que hace que la otra hembra pueda presentar problemas
de fertilidad ya que cuando va a ser fertilizada por el gallo, la dominante
evita a toda costa que el macho la pise y en ocasiones esta solo se da cuando
la hembra dominante entra al nido a poner.
Se puede
presentar el canibalismo al macho, ya que comienza a tener factores de estrés
que dan origen a el consumo de pluma generalmente de la golilla del macho.
Se puede
presentar el consumo del huevo ya que al estar dos animales pueden estar
poniendo al mismo tiempo en el nido y se puede dar la quiebra de los huevos.
Cuarto
Sistema
Comúnmente
llamado apareamiento colectivo, trata de aparear mas de dos hembras con un
semental, el cual en ocasiones puede dar servicio hasta a 7 hembras y que de
manera personal he visto lugares a donde tienen hasta 15 hembras por un solo
macho.
Ventajas:
En este
sistema se trata de sacar por volumen lo cual se logra.
Se
eficientizan los espacios ya que en un espacio reducido se pueden colocar
varias hembras. Buen sistema para los comerciantes de aves a gran escala.
Desventajas:
Se pierde
el control en la reproducción.
Se presenta
canibalismo.
Se presenta
quiebra de huevo.
No hay
seguimiento de líneas o familias.
Baja el
porcentaje de fertilidad.
Disminuye
el porcentaje de nacimientos.
Puede
presentarse el incremento de huevo sucio.
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